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紅鰷魚(紅石斑)
規格:秤重計算
重量:600g
NT$ 350

台灣野生現流紅鰷石斑, 鮮味滿分,

宴會菜中最常見的高級魚鮮食材,

肉質富含膠質細緻有彈性極細且鮮甜

 

處理方式 : 去鱗 . 去內臟 . 處理乾淨

 

料理方法 : 清蒸 . 紅燒

包裝方式 : 真空包裝 . 純重不包冰

 

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